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《反食品浪费法》:统筹推进制止餐饮浪费的制度建设

来源:“中国法学会环境资源法学研究会”微信公众号 | 作者:杨松 | 发布时间: 2024-04-14 00:50:34 | 1354 次浏览 | 分享到:
《反食品浪费法》:统筹推进制止餐饮浪费的制度建设 孙佑海
来源: “中国法学会环境资源法学研究会”微信公众号
2021年11月04日 10:21

在法律草案的审议期间,全国人大常委会法制工作委员会召开会议,邀请部分全国人大代表、专家、基层执法机关、餐饮企业、外卖平台、超市、行业协会等就草案中主要制度规范的可行性、出台时机、实施的社会效果和可能出现的问题等进行评估。在提请全国人大常委会会议表决之前对法律草案进行评估,这是人大立法工作实现科学化的一项重大立法创新。在立法评估会上,与会人员普遍认为,本法的各项规定贯彻落实了习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,坚持规范与引导并重,通过压实各类主体责任,推动形成反食品浪费长效机制,对保障国家粮食安全,促进经济社会可持续发展具有重要意义。草案经过修改,充分吸收了各方面意见,具有可操作性,在当前形势下出台正当其时,建议尽快审议通过。[15]

《反食品浪费法》的诞生,是以习近平同志为核心的党中央正确领导的结果,是全国人大常委会和社会各界共同关心努力奋斗的成果。立法成果来之不易,应当倍加珍惜。笔者建议,国家有关部门应当进一步加强反食品浪费宣传教育,营造节约光荣、浪费可耻的社会氛围;有关部门和地方需要进一步细化配套规定,尽快制定完善相关配套规定。对于违反法律的禁止性规范,继续浪费食品的,要敢于亮剑,依法惩治,切实维护法律的尊严,以保障《反食品浪费法》的有效贯彻实施,推进《反食品浪费法》的立法目标得以全面实现。

作者系天津大学法学院院长、中国绿色发展研究院执行院长,中国法学会环境资源法研究会副会长


参考文献:

[1]在第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议上关于《中华人民共和国反食品浪费法(草案)》的说明[R].2020.

[2]张怀水.我国人均粮食占有量4公斤远高于国际公认安全线[N].每日经济新闻,2020-10-28(05).

[3]成升魁,薛莉.我国餐饮食物浪费解析与思考[J].新湘评论,2021(3):13-16.

[4]习近平.决胜全面建成小康社会夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利[N].人民日报,2017-10-28(01).

[5]Whyshouldwecareaboutfoodwaste?[EB/OL].[2021-05-08].https://www.usda.gov/foodlossandwaste/why.

[6]Wasted:HowAmericaIsLosingUpto40PercentofItsFoodfromFarmtoForktoLandfill[EB/OL].[2017-08-16].https://www.nrdc.org/resources/wasted-how-americalosing-40-percent-its-food-farmfork-landfill.

[7]美国:成全球浪费食物最严重的国家[J].中国食品,2019(17):71.

[8]颜欢,刘玲玲,张悦,等.多国出台措施减少食物浪费[N].人民日报,2020-08-19(16).

[9]孙艳艳,张红,苗润莲,等.日本食品废弃物量化管理体系研究[J].世界农业,2017(9):199-206.

[10]胡椒.日本何以成为食物浪费最严重的亚洲国家?[J].廉政瞭望,2020(17):58.

[11]颜欢,刘玲玲,张悦,等.多国出台措施减少食物浪费[N].人民日报,2020-08-19(016).

[12]十项措施帮助实现“2030年前将全球粮食损失和浪费减半”可持续发展目标[EB/OL].[2020-03-12].https://www.wri.org.cn/A-10-Step-Plan-for-the-World-to-Cut-Food-Loss-and-Wastein-Half-By-2030-CN.

[13]张国华.食品和食物到底有什么不同[N].北京青年报,2018-09-19(B07).

[14]楼秀余.纯天然食物与人类健康安全[J].科技传播,2013,5(1):67-68.

[15]全国人民代表大会宪法和法律委员会关于《中华人民共和国反食品浪费法(草案)》审议结果的报告[EB/OL].(2021-04-29).http://www.npc.gov.cn/npc/c30834/202104/abed2c5d33eb422794feed6c10a47fc2.shtml.


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