2023年10月22日，在江西赣州成功举办了“2023食品安全宣传周暨赣州市创建国家食品安全示范城市宣传活动”启动仪式，由省市食品监管部门领导、市政府领导、市有机农业企业、食品产业和餐饮企业数百名代表参加，现场人头攒动，气氛热烈。

  民以食为天，食以安为先，食品是我们生活的必需品，食品安全是美好生活的基础保障，是身体健康的重要保证，是生活蓬勃向上的重要指向。赣州是一座崇尚舌尖美味的城市，为了更好地贯彻落实习近平主席食品安全“四个最严”（最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责）的重要指示，赣州市委、市政府高瞻远瞩，作出了创建国家食品安全示范城市的重大决策，这不仅将给赣州市民带来切身利益和长远福祉，也将为全国的食品安全问题而上下求索，找出路径和方向，意义重大而深远！

  为了守护食品安全，与会食品生产企业代表在活动现场发出了倡议，并作出了庄重的承诺：严格规范食品生产经营行为，建立健全食品安全追溯体系，努力实现产业链上下游有机衔接、一体化发展，主动扛起食品安全的主体责任，为广大消费者提供优质、安全、健康的食品，以实际行动支持、参与、点赞赣州市创建国家食品安全示范城市，同心共护人民群众“舌尖上的安全”。

  赣州是红色摇篮，是客家聚集地，民众一向勤劳、尚俭、务实，相信通过这次活动，干部群众的食品安全意识将不断提高，一定会绽放出更新更美的花朵！